2020-03-24 17:53:23 0
寶寶滿6個月,就可以添加輔食了!但很多人覺得沖米粉是很簡單的事,其實完全正確的沖法可以說寥寥無幾。寶寶吃米粉和奶粉是一樣有講究的,吃的不對不僅營養大打折扣,還很容易危害寶寶健康。
1:用開水沖米粉
平常很多人都是用開水沖米粉認為更好的溶解,然后放涼給寶寶吃,有些人沖奶粉也是這樣。然而,米粉、奶粉中含有多種營養,水溫太高米粉中的營養容易流失;這樣一來,米粉的營養價值就大打折扣了。
正確的做法:比較合適的水溫是七八十攝氏度,開水放涼至溫水(60℃-70°C),沖調并攪拌均勻后就可以直接給寶寶吃了。水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。
2:果汁沖米粉
還有些人覺得用溫水沖米粉寶寶不愛吃,加入果汁,美國兒科協會已經把果汁拉入黑名單,明確規定:“1歲前的寶寶不喝果汁”。你還用來沖米粉?
正確的做法:一般購買的米粉包裝上會建議用溫水或奶沖調,如果家長想要讓寶寶在吃米粉的同時補充維生素和纖維,那另外添加菜泥或果泥會更適合。
3:沖米粉時加點調味品
我們都知道,米粉是淡而無味的,于是就有人就往里面加一點點糖或是鹽來調味,這樣做就是損害寶寶的健康。1歲內寶寶是不需要任何調味品的,尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔,過量時甚至會導致器官受損,攝入太多糖也會導致寶寶肥胖。
正確的做法:給寶寶吃原汁原味的米粉即可,不要添加任何調味品。
拒絕自制米粉
有些人看來,自制的米粉就是綠色、健康的。家長會為寶寶自制嬰兒米粉,殊不知,對于初加輔食的寶寶而言,自制米粉,在安全問題上嚴重不足,在營養成分上也是存在缺陷。
自制米粉營養配置不合理
市場銷售強化鐵米粉營養價值更高。
市售的嬰兒米粉在大米的基礎上,還根據嬰兒需要添加了鐵、鋅、鈣、維生素C等多種營養素,維生素C可以幫助鐵的吸收,而強化鐵能夠幫助寶寶預防缺鐵性貧血。寶寶開始添加輔食,首次添加含鐵米粉有助于補充鐵。所以,寶寶最好吃含鐵米粉而非自家磨的米粉。
米粉選擇有講究
米粉的選擇也有技術,通過配料表可以判斷出究竟這款米粉適不適合自己寶寶。
1谷物成分
谷物是米粉的基礎,有單一谷物米粉,也有混合谷物米粉。初加輔食時,建議給寶寶單一的大米米粉,相對來說,大米的致敏性最低。此外還有小米、糙米等谷物米粉。谷物的成分越簡單,引起過敏的幾率就越低。但是,混合谷物(如大米+小米+燕麥)所含的膳食纖維更為豐富,對有便秘困擾的寶寶來說,這種混合谷物米粉更為適合。
2加分項
如果米粉中額外添加有益生元、益生菌、DHA等有益寶寶健康的成分,那無疑就是加分點哦。
3過敏成分
米粉中還有一些過敏物質是需要家長引起警惕的,例如:奶粉、大豆蛋白、核桃粉、三文魚粉,及營造出各種口味的風味物質(獼猴桃粉、菠菜粉、草莓粉等等)。
米粉所含的營養物質遠不能滿足寶寶生長發育的需要,因此,6-8月齡寶寶仍應該以奶類為主食,每天的奶量不少于600-800毫升;并且隨月齡增加,不能單純喂米粉,也要添加其他的食物,才能保證寶寶的營養更多育兒相關知識歡迎到到愛的營養大師官網咨詢。