2021-05-14 17:37:01 0
『鈣質』對于我們一生來說，是至關重要的營養素之一，但身體無法自行制造，需要藉由食物的攝取來補充。
寶寶出生剪掉臍帶的那一刻起，從母體供給的營養連接也就此中斷了，可是寶寶成長發育仍在持續，怎么樣才能聰明補充好『鈣』念呢?
為什么寶寶需要補鈣?
我們一生的骨骼積累是從小就開始了，有句老話常說:『存骨本，積骨本』，年少時期骨骼『積蓄』的鈣質越多，年老的時候骨質疏松發生率才會降低。
聰明補好『鈣』念
從小打造好『骨』氣
1 奶類
目前CP值最高的補鈣好物
2 豆腐
豆腐鈣質含量也很高，是素食者的補鈣好物
3 綠色蔬菜
如紅莧菜、芥藍、小白菜、油菜，都有不錯的鈣含量
4 黑芝麻
黑芝麻的含鈣量最豐富，平常可以搭配輔食或白飯一起食用
5 海鮮類
小魚干、蝦米的鈣含量也含量也很豐富
補鈣Timing很重要
這樣補「鈣」最有效!
01 『夜間』補鈣吸收好
在營養學中，公認的最佳補鈣時間為「夜間」，在睡前補鈣，可減少因進食產生的交互作用，同時提高吸收率與生物利用率。還可以幫助穩定情緒，提升及幫助睡眠質量。
02 持續補充鈣質，累積好骨本
前面提到鈣是一生至關重要的營養素之一，在維持骨骼健康中扮演一個重要的角色，就像喝水一樣，不會因為昨天喝過了，今天就不用喝。因此，補鈣是一個長久且需要持續的過程。
03 日曬也能補鈣，提升鈣吸收率
想要補鈣，吃鈣還不夠
同時攝取『陽光維生素』維生素D效果更加乘!
人體能夠透過足夠的日曬自然合成維生素D，維生素D缺乏的時候，鈣的吸收率是10%、15%。如果補充了維生素D的話，鈣的吸收率可以提升至60%以上，讓我們從飲食攝取到的鈣質穩穩地留在身體和骨骼之中。
鈣質不只建構骨骼
還有這些功能
01 維持正常心跳
鈣離子是身體的「訊息傳遞官」，負責把大腦、神經系統下達的命令傳送出去，同時也包含可以控制肌肉的興奮、緊繃、收縮、放松。
02 凝血功能
血液中的鈣離子可刺激血小板釋出凝血酶原，使凝血酶原活化為凝血酶，凝血酶再將纖維素原活化為纖維素，以達到凝血的效果。
03 神經傳導
鈣質也是讓神經安定的重要元素，也是腦部神經元代謝的重要物質，所以大腦缺「鈣」，就容易讓腦部興奮，產生一些幻聽幻覺，或是多夢的癥狀。
跟著愛的營養大師（//hong-tai.net/）聰明學習補鈣小方法，一起培養補好『鈣』念，這樣補「鈣」最有效!
